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黔西南白玉蜗牛养殖视频,诚信为本,客户至上

2022-01-19 07:36:01 121次浏览

价 格:面议

正常情况下,白玉蜗牛年产卵四次左右,平均每次150-200粒左右,今天蜗牛养殖厂就给大家介绍下交配产卵的技术:

⑴增加蛋白质含量较高的动物饲料和矿物质饲料的比例。种螺的精饲料配比是:米糠40%、麸皮或玉米粉30%、黄豆粕13%、干酵母2%、鱼粉5%、贝壳粉10%,有条件的话,还可适当加点蛋氨酸、赖氨酸,这对促使其性腺发育有很大好处。

⑵适当增加光照。常说白玉蜗牛有喜暗畏光习性,实际上白玉蜗牛的生活、生长、繁殖也需要一定的光照。种螺若长期饲养在黑暗的环境中,会极大地降低它们的交配产卵。因此,白玉蜗牛不宜饲养在长期黑暗的环境中,应该每天给种螺保持10多个小时的光照,以红色光线为佳,一般在30平方米的室内安装一个25瓦的红色灯泡即可。

⑶增加放养密度。在室内饲养箱养殖时,放养密度以每平方200只左右为佳。蜗牛的产卵率很高,可以产出自身体重1/3的卵,因此,白玉蜗牛产卵后极易造成虚脱,此时如果刚好温、湿度欠佳或平时管理不善,极易引起种螺死亡,一般情况下10%的死亡率还是算正常的。

烹调技术的开发

从20世纪90年代开始,从蜗牛的初加工到做成各种名贵的大菜,都在不断地探索和改造。如过去我国人民吃蜗牛,都是将蜗牛首先用开水煮死,再清洗入锅。这种吃法不但不能利用蜗牛的全部营养价值,而且味道并不鲜美,致使蜗牛菜得不到应有的青睐。

因为蜗牛富含高品质蛋白质,蛋白质遇到高温便凝固了,失去应有的活性。同时在洗的过程中,又失去了许多游离的蛋白质。而今在不断研究其利用价值的过程中就改变了过去的做法,首先将蜗牛拌盐缩壳,然后汤汁定型,脱壳后浸酸处理,然后入锅。这样不仅保全了蜗牛的全部营养价值,而且更加鲜美可口。

蜗牛食用的开发十分广泛,因它体内20种氨基酸所组成的各种蛋白,经过加工时处理方法不同,其酶解的方式也不一样。因此,由于食用的方法不同,可以满足不同的需要。本书介绍了一些蜗牛食用的方法。至于各地的名师主厨所掌握的传统秘法还有很多。因此食用的开发,急待人们去整理研究。

1、白玉蜗牛养殖孵化

用一个塑料盒,盒内装细沙。细沙要有一定湿度。取一半干沙子加水拌湿,以不滴水为易,再加另一半干沙子扑匀。以沙子表面有湿气合适。将刚产出的卵埋在沙中,堆卵的厚度不超过2厘米,上面覆盖的细沙的厚度不超过l厘米。然后用大塑料袋包好,保持湿度,适时通风。如湿度变小,可在塑料袋中加水,不易直接向沙子上加水。温度是28℃时5天即可孵化出蜗牛,温度是24℃时10天即可孵化出蜗牛。

2、白玉蜗牛养殖添加剂的应用

饲喂市场上出售的各种复合型添加剂均可。例如可饲喂牛、兔、猪、羊、鸭、鸡等多种家畜禽的复合型添加剂。用量可根据产品使用说明书中的标量,将添加剂加入精饲料中。饲喂添加剂后蜗牛生长很快,产卵量大增,多时,1只蜗牛每次产卵500粒。1个月产卵2次。

3、白玉蜗牛养殖矿物饲料加工

把干净的煤灰用细筛筛1遍(喂稚蜗牛的煤灰要筛得更细),加石灰搅拌均匀,比例为2:1,加水拌湿,在空气中放置3~5天后,等到氢氧化钙变成碳酸钙时再饲喂蜗牛。饲喂产卵蜗牛的矿物饲料须再加50%的优质钙。把鸡蛋皮晒干,用粉碎机粉碎即可。

4、白玉蜗牛养殖饲料加工

蜗牛是杂食性动物。喜食含蛋白质多的植物,但不吃腐烂的植物。将各种植物放人冰柜中冷冻,化冻后再饲喂蜗牛。蜗牛的口器软弱无力,多数植物嚼不动。冷冻时植物细胞内的水结冰,胀破细胞壁,化冻后植物变软,蜗牛很爱吃,而且采食量大增。刚孵化出的稚蜗牛,因为能吃到可口的食物,成活率高达98%。

5、白玉蜗牛养殖笼具设计

高度不易超过30厘米,宽度不超过2米,长度任意。可以叠成多层。以角铜为框,铺以厚塑料膜。高度超过30厘米。上面的蜗牛会成困地掉下来,摔碎外壳。厚塑料膜能承受重量,并保湿,方便打扫粪便。大小蜗牛应分笼饲养,否则大蜗牛吃小蜗牛。

白玉蜗牛喜温,耐湿,耐阴,生长适宜温度18~35℃,较高可耐40℃,空气相对湿度80~85%,在适宜范围内,温度愈高,对生长愈有利。蜗牛一般栖息在潮湿、阴暗的洞穴或墙壁上。饲养场所,室内外均可。每平方米约养500只左右,可用水泥板砌叠层箱,每平方米可养2000只以上。白玉蜗牛食性杂而广,以瓜菜加少量精饲料如大米、菜饼、米糠等配合适量骨粉、鱼粉、蛋鸡添加剂等,制成饲料喷湿后喂饲,每天下午投料,一般每500只投青料15公斤,精料2公斤,青料以满足食量为度。饲养室内经常喷水,保湿,夏天气温过高时可直接喷水蜗牛壳体上。室外养殖应加荫棚,保持阴凉。饲养场所应经常清除饲料残体及螺粪。蜗牛对湿度很敏感,应经常保持螺体潮湿。蜗牛生长期自春末至秋初约4个多月。秋末进入越冬期应做好保温,这是养殖白玉蜗牛成败的关键,一般保持温度20~25℃,同时注意避免温度忽高忽低及保持室内湿度75%~90%。蜗牛主要病害有烂足病、消瘦病、消化道炎症等。烂足病用兽用土霉素、红霉素或用高锰酸钾涂抹患处,同时消毒环境。消瘦病、消化道炎症可用金霉素、强力霉素,每公斤饲料拌5克药喂饲,一周一次。消化道炎症也可用乳酸诺氟沙星兑水喷洒。

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